Ученые: Фруктоза увеличивает риск стеатогепатита у детей и подростков - ВСЕ О ПЕЧЕНИ

Ученые: Фруктоза увеличивает риск стеатогепатита у детей и подростков

Ученые: Фруктоза увеличивает риск стеатогепатита у детей и подростков Медики установили связь между наличием в рационе фруктозы, высоким уровнем мочевой кислоты и развитием неалкогольного стеатогепатита – менее агрессивной формой НАЖБП.

 

Последние исследования показывают, что потребление фруктозы повышает концентрацию мочевой кислоты в организме. При этом у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) показатели обоих веществ в крови могут быть сильно увеличены. К настоящему моменту ученые достоверно установили связь между наличием в рационе фруктозы, высоким уровнем мочевой кислоты и развитием неалкогольного стеатогепатита – менее агрессивной формой НАЖБП. Результаты работы опубликованы в научном издании The Journal of Hepatology.

Команда исследователей из Италии и Великобритании изучала данные 271-го ребенка с НАЖБП, прошедшего биопсию печени. Все пациенты заполняли опросник частоты питания с указанием, когда употребляли определенные продукты (на завтрак, полдник, обед, ужин), как часто (каждый день, иногда или никогда) и в каком количестве. Основными источниками фруктозы у детей, как выяснилось, являются содовая и другие сладкие напитки. Почти 90% пациентов сообщили, что пьют газировку один или несколько раз в неделю. Около 95% регулярно едят по утрам или после обеда сухарики и другие снеки, пиццу, печенье или йогурт.

По данным исследования, 37,6% из группы исследованных детей и подростков больны неалкогольным стеатогепатитом и 47% из них имеют высокий уровень мочевой кислоты в сравнении с ребятами, у которых нет этого заболевания.

— В этом исследовании мы впервые показываем, что концентрация мочевой кислоты и потребление фруктозы независимо друг от друга положительно коррелируют с неалкогольным стеатогепатитом. Развитие этого заболевания может серьезно повлиять на продолжительность и качество жизни пациентов, поэтому крайне важно понять факторы риска у детей и подростков, чтобы разработать эффективные меры для безопасного лечения юных больных, — заявил один из авторов исследования.


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.