Запись к врачу: +7 (499) 116-78-59 Запись онлайн

Чем опасно быстрое похудение? Профессор Маевская — о подводных камнях модных диет

Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.

Чем опасно быстрое похудение? Профессор Маевская — о подводных камнях модных диет Чем опасно быстрое похудение? Профессор Маевская — о подводных камнях модных диет
Кетодиета приводит к быстрому снижению веса, улучшению показателей обмена глюкозы, но повышает уровень липидов в крови. Фото: Unsplash
Содержание
Модные диеты (к примеру, кетодиета) имеют свои отличительные признаки: обещание быстрой потери веса, отсутствие рекомендаций по сопутствующей физической активности. Эти диеты способствует краткосрочным изменениям, а не достижению устойчивых целей на протяжении всей жизни. По большей части, они фокусируются на одном типе пищи или исключают целую группу продуктов. Им нельзя следовать долгое время по ряду причин.

Мы много говорим о том, что в основе целого ряда заболеваний человеческого организма лежит избыточный вес и ожирение: это сахарный диабет 2-го типа, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения со стороны опорно-двигательного аппарата, неалкогольная жировая болезнь печени и другие.

В таких ситуациях первый совет — нормализация массы тела, то есть похудение за счет правильного питания и физической активности. Здесь очень важен баланс, контроль, последовательность и контакт с врачом.

Чем опасно быстрое похудение?

Какие проблемы может создать быстрое похудение? Тем более, что в настоящее время для этого существует большое количество возможностей:

  • различные модные диеты, как правило — гипокалорийные, так называемое лечебное голодание;
  • фармакологические препараты, влияющие на аппетит;
  • бариатрические операции и т.д.

Во избежание неприятных сюрпризов худеть нужно правильно. Чем естественнее процесс снижения веса и контроля над достигнутым результатом, тем лучше эффект и больше пользы для здоровья.

Модные диеты имеют свои отличительные признаки: обещание быстрой потери веса, отсутствие рекомендаций по сопутствующей физической активности. Эти диеты способствует краткосрочным изменениям, а не достижению устойчивых целей на протяжении всей жизни. По большей части, они фокусируются на одном типе пищи или исключают целую группу продуктов. Им нельзя следовать долгое время, потому что:

  • сбалансированность питания сомнительна,
  • они не содержат предупреждений о вреде для здоровья лиц с хроническими заболеваниями,
  • у них отсутствуют научные доказательства безопасности и пользы.

Основные последствия быстрого похудения

Какие неприятности нас ждут при быстрой потере веса? В первую очередь, образование холестериновых камней в желчном пузыре. Это связано с изменением состава желчи, а именно – с её перенасыщением холестерином. Особенно ярко эта проблема обозначила себя при широком внедрении в практику бариатрической хирургии, где снижение веса происходит быстро: на 1,5 и более кг в неделю в течение первых 6 месяцев после операции. По литературным данным, в 37-47 % случаев у таких пациентов обнаруживают камни, а 10 % больных требуется оперативное лечение из-за боли в животе.

Избежать такого сценария можно путём профилактического приёма урсодезоксихолевой кислоты, которая делает желчь более текучей и не дает возможности выпадать осадку.

Другие проблемы быстрого снижения веса — уменьшение мышечной массы, потеря тургора кожи и дефицит микроэлементов и витаминов. Для профилактики этих последствий необходимы регулярные физические нагрузки, восполнение дефицита полезных соединений, сбалансированное питание.

Кетодиета и вегетарианство — подводные камни модных диет

Популярная кетогенная диета вызывает сдвиги в обмене веществ организма. Недостаток поступающих с пищей углеводов приводит к тому, что источником энергии становится не глюкоза, а кетоновые тела. При этом уровень глюкозы в крови оказывается снижен, что уменьшает стимулы для накопления запасов (в частности, жира). Эта диета приводит к быстрому снижению веса, улучшению показателей обмена глюкозы, но повышает уровень липидов (жиров) в крови, которые способствуют атеросклерозу. Недавнее исследование показало, что длительное соблюдение кетодиеты (в среднем, 2 года и более) способствует появлению камней в почках, снижению минеральной плотности костей и, как следствие, переломам.

Вегетарианская диета — это режим питания, характеризующийся отсутствием в рационе мяса и мясопродуктов, морепродуктов, птицы, а иногда и других продуктов животного происхождения, таких как яйца, молоко животного происхождения и мед.

Нежелательные последствия связаны с колебаниями в потреблении микроэлементов и риском их дефицита: под угрозой кальций, цинк, железо, витамины Е, В12, незаменимые жирные кислоты. У вегетарианцев уровень витамина В12 в сыворотке крови ниже, поскольку в растительных источниках питания этого витамина недостаточно. Кроме того, для вегетарианского рациона характерно низкое содержание кальция из-за неоптимального количества молочных продуктов, поэтому приверженцы растительной диеты подвержены высокому риску переломов костей из-за их низкой минеральной плотности.

В литературе нет данных о побочных эффектах, связанных со средиземноморской диетой. Она содержит много овощей, фруктов, пищевых волокон, зерновых и бобовых, обладает профилактическим и терапевтическим потенциалом при многих хронических заболеваниях. Эта диета идеально подходит для тех, кто заботится о своем здоровье, а не просто ориентирован на снижение веса. Она вполне может стать образом жизни. Тем не менее, важно уделять внимание ее калорийности: подбирать уровень калорий согласно потребностям и целям конкретного человека.

Врачи, занимающиеся проблемами людей с ожирением, выступают против быстрой потери веса из-за нежелательных явлений. Оптимальный режим похудения — не более 1 кг в неделю. При этом необходимого результата помогут достичь сбалансированное питание и рациональная физическая активность. Если всё же прогнозируется быстрая потеря веса (например, планируется бариатрическая операция), то избежать возникновения проблем можно с помощью приема урсодезоксихолевой кислоты.

Никогда не занимайтесь самолечением. Всегда обращайтесь за советом и помощью к врачу.

Источники:

  1. Tahreem A, Rakha A, Rabail R, Nazir A, Socol CT, Maerescu CM, Aadil RM. Fad Diets: Facts and Fiction. Front Nutr. 2022 Jul 5;9:960922. doi: 10.3389/fnut.2022.960922. PMID: 35866077; PMCID: PMC9294402.дву
  2. Shiffman ML, Sugerman HJ, Kellum JH, Brewer WH, Moore EW. Gallstones in patients with morbid obesity. Relationship to body weight, weight loss and gallbladder bile cholesterol solubility. Int J Obes Relat Metab Disord. 1993 Mar;17(3):153-8. PMID: 8385075.
  3. Worobetz LJ, Inglis FG, Shaffer EA. The effect of ursodeoxycholic acid therapy on gallstone formation in the morbidly obese during rapid weight loss. Am J Gastroenterol. 1993 Oct;88(10):1705-10. PMID: 8213711.х самых 

Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Помните: самолечение может вам навредить. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору:

Рейтинг:
4.78
Смирнов Юрий ЮрьевичГастроэнтерологСтаж 37 летПриём от 1900 руб.ЗаписатьсяТелефон для записи:
+7 (499) 116-78-59
Клиника:
Ист Клиник на Соколе
Калужско-Рижская
Новые Черемушки
Сокольническая
Проспект Вернадского
Сокольническая
Университет
Сокольническая
Юго-западная
Калининско-Солнцевская
Ломоносовский проспект
Калининско-Солнцевская
Раменки
Большая кольцевая
Проспект Вернадского
Большая кольцевая
Новаторская
Замоскворецкая
Аэропорт
Замоскворецкая
Войковская
Замоскворецкая
Сокол
Московское центральное кольцо
Зорге
Московское центральное кольцо
Панфиловская
Московское центральное кольцо
Балтийская
Большая кольцевая
ЦСКА
МЦД-2
Красный балтиец

Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:


Или оставьте его анонимно:

















    Стол 5: